Нормы исламского права, касающиеся жертвоприношений и неритуального забоя животных

Научный комитет при Управлении по религиозным делам при Заповедной мечети и Мечети Пророка ﷺ

Именно это мнение является предпочтительным в данном вопросе» [15].

Нормы исламского права, касающиеся жертвоприношений и неритуального забоя животных

Предисловие

Хвала Аллаху, Господу миров. Да пребудут благие молитвы и благословения с тем, кто был направлен к мирам в качестве милости, — с его семьёй, сподвижниками и всеми, кто следует его Сунне и руководствуется его путём до самого Дня Воздаяния. А затем…

Этот краткий трактат содержит необходимые для мусульманина сведения об основных шариатских нормах, касающихся жертвоприношений — аль-хади (араб. الهدي) и аль-удхии (араб. الأضحية)*, а также неритуального забоя животных — ат-тазкии (араб. التذكية). Он предназначен для мужчин и женщин, которым выпала честь оказаться на Священной земле, посетить Заповедную мечеть в Мекке и Мечеть Пророка ﷺ ** в Медине , и призван помочь им получить достоверные знания о своей религии и сформировать у них ясное понимание её норм и положений. Просим Аллаха — Щедрейшего, Одаривающего благами, — сделать этот труд источником пользы и праведности и даровать нам искренность в стремлении к Его благословенному Лику. Воистину, Он — Наилучший из тех, к кому взывают, и Самый щедрый из тех, на кого уповают.

Шариатские нормы, касающиеся жертвоприношений

Аль-хади — это любое животное, пригодное для жертвоприношения, которое приводят в Заповедную территорию (аль-Харам) и закалывают в её пределах. К таким животным относятся верблюды, крупный и мелкий рогатый скот. Слово аль-хади этимологически связано с арабским глаголом юхда (يُهدى), означающим «преподносится» или «приносится в дар». Отсюда и название: аль-хади — это животное, приносимое в жертву Аллаху, Свят Он и Велик.

Что касается аль-удхия (или аль-идхия) — так называют животное, которое закалывают ради Аллаха в день праздника Жертвоприношения и в дни ат-Ташрик*, стремясь приблизиться к Нему, Всевышнему.

Мусульмане единодушны в признании законности обоих видов жертвоприношения.

Лучшими видами аль-хади являются верблюды; затем — крупный рогатый скот, при условии, что жертва приносится целиком от одного лица, поскольку в этом случае её стоимость выше, а также это предпочтительнее для бедняков благодаря большему количеству мяса, приходящемуся на одно приношение; далее — овцы и козы.

Среди животных одного вида предпочтение отдаётся самому упитанному, а затем — самому дорогому по цене в соответствии со словами Всевышнего: «Вот так, и кто почитает святыни Аллаха, тот [поступает] так из-за богобоязненности в сердце.» [Сура аль-Хадж, аят 32]

Если в качестве жертвенного животного выбрана овца, то её возраст должен соответствовать категории аль-джаза‘ (араб. الجذع), то есть животное должно быть не моложе шести месяцев. Что же касается других видов жертвенных животных — верблюдов, крупного рогатого скота и коз, — то необходимо, чтобы они относились к возрастной категории ас-сани́й (араб. الثني). Так, для верблюдов это возраст не менее пяти лет; для крупного рогатого скота — не менее двух лет; для коз — не менее одного года.

При совершении аль-хади одна овца засчитывается за одного человека, а при аль-удхии — за одного человека и его домочадцев. Что касается верблюдов и крупного рогатого скота, то при совершении как аль-хади, так и аль-удхии одно животное может быть принесено в жертву за семерых человек. Доказательством этому служит хадис, переданный Джабиром ибн ‘Абдуллахом, да будет доволен Аллах им и его отцом, в котором он сказал: «В год аль-Худайбийи мы вместе с Посланником Аллаха ﷺ приносили в жертву одного верблюда за семерых человек и одну корову за семерых». В другой версии хадиса говорится: «Мы вышли в путь с Посланником Аллаха ﷺ, будучи в состоянии ихрама для хаджа, и Посланник Аллаха ﷺ велел нам объединяться при жертвоприношении верблюдов и коров — таким образом семеро человек приносили в жертву одно животное». И в ещё одной версии передаётся: «Во время хаджа с Посланником Аллаха ﷺ мы приносили в жертву одного верблюда за семерых человек и одну корову за семерых» [1]. [1] Передал Муслим.

Ещё одним доказательством является хадис, в котором сообщается, что, когда Абу Айюба аль-Ансари, да будет доволен им Аллах, спросили: «Как совершались жертвоприношения во времена Посланника Аллаха ﷺ?», он ответил: «Человек в те времена приносил в жертву одну овцу за себя и за своих домочадцев — они сами ели её мясо и угощали других. Потом [наступило время, когда] люди стали хвастаться друг перед другом [количеством и стоимостью животных, которых они приносят в жертву], и это продолжается по сей день, чему ты сам являешься свидетелем» [2]. [2] Передали ат-Тирмизи и Ибн Маджа.

Одна овца предпочтительнее, чем седьмая доля верблюда или коровы.

Жертвоприношение — аль-хади и аль-удхия — засчитывается только в том случае, если приносимое в жертву животное не болеет, не имеет утраченных частей тела и не находится в состоянии крайнего истощения. Не засчитывается животное, ослепшее на один или оба глаза; животное, в костях которого отсутствует костный мозг по причине сильного истощения; хромое животное, не способное идти наравне со здоровыми; животное, у которого полностью утрачены передние резцы; животное с высохшим выменем из-за преклонного возраста; а также животное с признаками явной болезни. Доказательством этому служит хадис аль-Бара’ ибн ‘Азиба, да будет доволен им Аллах. Он сообщил: «[Однажды] Посланник Аллаха ﷺ встал перед нами и сказал: «Непригодны для жертвоприношения четыре вида животных: одноглазое, у которого явный изъян глаза; больное, болезнь которого очевидна; хромое, чья хромота заметна; и истощённое, в костях которого отсутствует костный мозг»» [3]. [3] Передали Абу Дауд, ат-Тирмизи, ан-Наса’и и Ибн Маджа.

Имам ат-Тирмизи, да помилует его Аллах, сказал: «Такова принятая среди учёных практика в вопросе жертвоприношений» [4]. [4] Передал ат-Тирмизи.

Время заклания жертвенного животного при хадже ат-таматту‘ и праздничных жертвоприношениях (аль-удхии) начинается после праздничной молитвы (‘ид) и продолжается до конца дней ат-Ташрик, согласно более достоверному мнению.

Желательно, чтобы человек вкусил мясо своего жертвенного животного, если это аль-хади (при хадже ат-таматту‘ или аль-киран) либо аль-удхия, и чтобы одну треть мяса он отдал в качестве дара, а ещё одну треть раздал в качестве милостыни — в соответствии со словами Всевышнего Аллаха: «...Ешьте от него и кормите страждущего бедняка.» [сура аль-Хадж, аят 28]

Что же касается хади аль-джубран — то есть жертвенного животного, приносимого в качестве искупления за совершение действия, запрещенного в состоянии ихрама, либо за оставление одного из обязательных предписаний хаджа, — то принесшему эту жертву нельзя есть её мясо.

Тот, кто намеревается совершить аль-удхию, после наступления первых десяти дней месяца зуль-хиджжа не должен срезать ни волос, ни ногтей до тех пор, пока не принесёт жертву, на основании слов Посланника Аллаха ﷺ: «Если наступают первые десять [дней зуль-хиджжи], и кто-либо из вас намеревается принести жертву, то пусть не срезает ни волос, ни ногтей, пока не совершит жертвоприношение» [5]. [5] Передал Муслим.

Если человек всё же совершит что-либо из этого, то ему следует просить у Аллаха прощения, но искупление (фидья) на него не возлагается.

Заклание жертвенных животных — аль-хади и аль-удхии — а также забой иных животных, мясо которых дозволено в пищу, должно соответствовать следующим условиям.

1. Заклание вправе совершать только мусульманин, вменяемый и относящийся к категории аль-мумайиз *, либо человек из числа людей Писания. Совершающий заклание должен иметь намерение на совершение дозволенного забоя (ат-тазкия). Он не должен закалывать животное ради кого-либо, кроме Аллаха, и не должен посвящать этот акт кому-либо, кроме Всевышнего. Начинать забой необходимо с ат -тасмии **. Заклание производится острым орудием, при этом запрещается использовать для нанесения разреза — зубы, ногти или когти. *** Место разреза для выпускания крови должно соответствовать установленному в исламском праве. Совершающий забой должен быть правомочен на его осуществление с точки зрения шариата. [6] [6] «Ахкам аль-удхия», шейх Мухаммад ибн Салих аль-‘Усаймин, с. 56–87.

2. Для жертвоприношения следует выбирать лучшее по своим характеристикам животное, поскольку так поступил Посланник Аллаха ﷺ, когда «…принёс в жертву двух рогатых баранов, шерсть которых была белой с чёрными вкраплениями, — он произнёс над ними «Бисми-Ллях» и «Аллаху Акбар», и собственноручно заколол их, придерживая ногою их шеи» [7]. [7] Передали аль-Бухари и Муслим.

3. Следует проявлять милосердие к жертвенному животному, делая всё, что облегчает его состояние при заклании. К этому относится использование острого орудия, а также проведение им по месту разреза с достаточной силой и быстротой, поскольку целью является как можно более быстрое лишение жизни наилучшим образом, без причинения страданий. На это указывают слова Шаддада ибн Ауса, да будет доволен им Аллах, который передал, что Посланник Аллаха ﷺ сказал: «Воистину, Аллах предписал благонравие во всём. И если вы вынуждены убить, то сделайте это наилучшим образом, а если вы совершаете заклание животного — делайте это наилучшим образом: заточите лезвие своего ножа и облегчите страдания жертвы» [8]. [8] Передал Муслим.

Порицается затачивать нож в присутствии животного. Со слов Ибн ‘Умара, да будет доволен Аллах им и его отцом, передаётся, что Пророк ﷺ повелел затачивать лезвия и скрывать это от животных и добавил: «Если кто-либо из вас совершает забой животного, пусть доводит его до конца без промедления» [9]. [9] Передали Ахмад и Ибн Маджа.

4. Если жертвенным животным является верблюд, его заклание совершается способом ан-нахр — в стоячем положении, при этом левая передняя нога должна быть стреножена. Это соответствует хадису ‘Абдуллаха ибн ‘Умара, да будет доволен Аллах им и его отцом. Он рассказывал, что однажды увидел человека, уложившего верблюда для заклания, и сказал ему: «Подними его, чтобы он был в стоячем положении и стреножен, — такова сунна Мухаммада ﷺ». [10] Передали аль-Бухари и Муслим.

5. Если жертвенным животным является не верблюд, то заклание совершают, уложив его на левый бок, при этом закалывающий подпирает ногой шею животного, чтобы надёжно удерживать его. Основанием для этого служит хадис Анаса ибн Малика, да будет доволен им Аллах, который сообщил: «Посланник Аллаха ﷺ принёс в жертву двух рогатых баранов, шерсть которых была белой с чёрными вкраплениями, — он произнёс над ними «Бисми-Ллях» и «Аллаху Акбар», и собственноручно заколол их, придерживая ногою их шеи» [11]. [11] Передали аль-Бухари и Муслим.

6. Произнесение имени Аллаха (ат-тасмия) при заклании верблюдов и других животных является обязательным, о чём свидетельствуют слова Всевышнего Аллаха: «Ешьте из того, что было [зарезано] с именем Аллаха, если вы веруете в Его знамения». [Сура «Скот», 118]. А также слова Всевышнего: «Не ешьте из того, над чем не было произнесено имя Аллаха, ибо это — нечестие. Поистине, шайтаны внушают своим близким препираться с вами. Если вы будете повиноваться им, то станете многобожниками». [Сура «Скот», аят 121]. И слова Пророка ﷺ: «Используйте (для заклания животных) всё, с помощью чего можно выпустить кровь, и ешьте то, над чем было произнесено имя Аллаха, но не закалывайте животных, используя зубы и ногти (или когти)…» [12] [12] Передали аль-Бухари и Муслим.

Также желательно произносить такбир — «Аллаху акбар» — вместе с ат-тасмией, на что указывает хадис Джабира ибн ‘Абдуллаха, да будет доволен им Аллах. Он сказал: «Однажды я присутствовал вместе с Посланником Аллаха ﷺ на праздничной молитве в день Жертвоприношения. Когда он завершил свою проповедь, то сошёл с минбара. Ему привели барана, и Посланник Аллаха ﷺ заколол его собственноручно, сказав: «Бисмилля́х, Аллаху акбар. Это — от меня и от тех из моей общины, кто не принёс жертву» [13].» [13] Передали Абу Дауд и ат-Тирмизи; достоверность хадиса подтвердил аль-Альбани.

7. При заклании необходимо перерезать гортань (аль-хулкум), пищевод (аль-мари’), а также обе яремные вены (аль-ваджайан) и обеспечить свободное истечение крови. Имам Ибн Баз, да помилует его Аллах, сказал: «Шариатски правильный забой верблюдов, крупного и мелкого рогатого скота подразделяется на три вида.

Первый: закалывающий перерезает гортань, пищевод и обе яремные вены — это наиболее совершенный и наилучший вид заклания. Если перерезаны все четыре [упомянутые анатомические части], то такое заклание является дозволенным по единогласному мнению учёных.

Второй: перерезаются гортань, пищевод и одна из яремных вен — это также дозволенное, правильное и пригодное заклание, хотя и менее совершенное, чем первое.

Третий: перерезаются только гортань и пищевод, без яремных вен. Такое заклание также является действительным. Этого мнения придерживалась группа учёных, приводя в качестве довода слова Пророка ﷺ: «Ешьте [мясо животного], чья кровь была выпущена и над которым было произнесено имя Аллаха, если только [для заклания] не использовались зубы и ногти (или когти)» [14]. [14] Передали аль-Бухари и Муслим. [15] См.: «Маджму‘ фатауа» Ибн База, т. 18, с. 26.

Мы просим Аллаха даровать нам пользу от того, чему Он нас научил, и научить нас тому, что принесёт нам пользу. Воистину, Он — Щедрый и Великодушный. Да благословит Аллах нашего пророка Мухаммада, его семью и да приветствует их всех наилучшим приветствием.